Soumaki Catering đồng hành cùng IFBB Pro - Dinh dưỡng chuyên biệt cho các đại diện thể hình Châu Âu tại Muscle Contest Vietnam 2025

Khi nói đến thể hình chuyên nghiệp, dinh dưỡng không chỉ là yếu tố hỗ trợ mà là một phần của chiến lược thi đấu. Soumaki Catering tự hào là đối tác dinh dưỡng đồng hành cùng các vận động viên IFBB Pro Châu Âu, những khách mời quốc tế đến Việt Nam tham dự Cuộc thi cơ bắp Việt Nam 2025, một trong những sự kiện có thể hình uy tín nhất.

Với yêu cầu khắt khe về dinh dưỡng, thời gian và hiệu suất, Soumaki Catering đã xây dựng giải pháp bữa ăn lành mạnh, giàu năng lượng, đảm bảo tối ưu cho lịch trình tập luyện và thi đấu cường độ cao.

1. Yêu cầu dinh dưỡng từ các vận động viên IFBB Pro

Các vận động viên thể hình chuyên nghiệp có những tiêu chuẩn đặc thù cho từng bữa ăn, đặc biệt trong giai đoạn thi đấu. Soumaki Catering đã tiếp nhận 3 nhóm yêu cầu cốt lõi:

• Phù hợp thể lực cho ngày tập nặng: Các phần ăn phải giàu protein, giữ năng lượng ổn định, giảm dầu mỡ, dễ tiêu hóa và không gây giữ nước.

• Tiện lợi, nhanh chóng, phù hợp lịch trình dày đặc: Vận động viên chỉ lưu trú tại Việt Nam trong 3 ngày, với lịch trình dày đặc từ họp báo đến tập luyện. Món ăn cần ngon, đủ chất, sẵn sàng dùng ngay, phù hợp việc vận chuyển tới nhiều địa điểm.

• Dinh dưỡng cao, cân bằng macronutrients: Mỗi phần ăn phải giữ được độ sạch, chuẩn macro và ổn định chất lượng dù phục vụ số lượng lớn.

2. Giải pháp dinh dưỡng Soumaki Catering cung cấp

Dựa trên tiêu chuẩn thể hình quốc tế, Soumaki Catering đã thiết kế khẩu phần khoảng 1000 calories cho mỗi bữa — tối ưu cho vận động viên trong giai đoạn tập nặng.

• Bữa ăn giàu protein chất lượng: Ức gà sous vide, cá hồi, cá basa, ức vịt — được chế biến bằng kỹ thuật nấu chậm để giữ trọn độ mềm ẩm, hương vị tự nhiên và giá trị dinh dưỡng.

• Cân bằng macronutrients: Mỗi phần ăn được kiểm soát chặt chẽ giữa: đạm chất lượng, tinh bột tốt (khoai lang, gạo lứt, nui xoắn), rau củ giàu chất xơ, giúp tiêu hóa nhẹ nhàng

• Giữ nhiệt tốt – an toàn trong vận hành: Suất ăn được thiết kế đảm bảo phù hợp vận chuyển, giữ độ tươi, giữ nhiệt và đồng nhất ở hàng chục phần ăn.

3. Quy trình vận hành chuyên nghiệp

Soumaki Catering triển khai quy trình chuẩn cho sự kiện quốc tế:

• Đóng gói chỉnh chu, thân thiện với môi trường: Bao bì giấy cao cấp, nắp an toàn, thiết kế tối ưu cho vận chuyển số lượng lớn.

• Thống kê chi tiết số lượng và dinh dưỡng: Từng phần được cân đo chính xác để đảm bảo đúng yêu cầu về hàm lượng calories và protein.

• Vận hành trơn tru, đúng giờ: Đội ngũ Soumaki Catering giao nhận tận nơi, đúng khung thời gian thi đấu và tập luyện của vận động viên.

4. Kết quả: Năng lượng ổn định, hiệu suất tối ưu

Soumaki Catering đã nhận được đánh giá tích cực từ IFBB Pro và ban tổ chức nhờ:

• Vận hành chuyên nghiệp, đúng giờ: Bữa ăn luôn sẵn sàng theo đúng lịch, không gián đoạn quá trình tập luyện.

• Chất lượng đồng nhất, đúng nhu cầu thể hình: 100% phần ăn đảm bảo đúng chuẩn macro, giúp vận động viên duy trì sức mạnh, tinh thần và sự tập trung.